導語 ：
?“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針。”這是宋代文學家蘇轼描寫黃花菜的詩句 。黃花菜又名金針菜、萱草、忘憂草，食爲佳肴、醫爲良藥、觀爲名花 ，是中國幹菜四大珍品之一，有文字記載的生産食用曆史已長達兩千七百多年 。
大同市雲州區，位於(yú)山西省北部，素有“中國黃花之鄉”的美稱 ，與甘肅省慶陽市、湖南省祁東縣和陝西省大荔縣並(bìng)稱全國黃花四大主産區。黃花菜在大同市雲州區的種植曆史已有600多年，自北魏起便有記載，到明朝年間才開始大量種植。 大同黃花擁有色澤金黃、角長肉厚 、一花七蕊等獨特優秀品質，但由於(yú)早些年受水地少、採摘勞力不足、晾曬場地不夠、收益不足 、冰雹和病蟲害等因素影響下，長期處於(yú)一家一戶的小規模種植，並(bìng)沒有形成大的産業。 2011年，在“一縣一業”的号召下，雲州區開始規模化種植黃花菜，将黃花産業確(què)定爲“一區一業”主導産業 。近年來，依托獨有的資源禀賦，區政府對黃花菜産業進行瞭(le)大力扶持，在黃花菜的種植補貼 、宣傳推廣 、産業規劃、項目扶持等方面都有助力 ，使得雲州區黃花菜種植規模進一步擴大，加工技術不斷發展 ，産業鏈條不斷拓寬 。據統計 ，2020年初黃花種植面積已從1.68萬畝發展到17萬畝，年産值達7億元，形成瞭(le)109個規模化的種植基地村 ，培育瞭(le)15家龍頭加工企業、95家黃花專業合作社和30家300畝以上的種植大戶。如今，在區政府的持續支持下 ，大同黃花成爲瞭(le)全區農民增收緻富的支柱産業，被賦能爲貧困戶的“脫貧寶”和鄉村的“振興牌”。 然而，随著(zhe)大同黃花産業的不斷擴大 ，一些問題也逐漸暴露瞭(le)出來 ：黃花占市場份額小 ，新市場拓展比較慢，本地消費拉動力不強，消化轉化能力不夠，黃花附加值有待提升等等 。因此，如何打開市場，提高“大同黃花”的知名度和市場占有率 ，提升産品附加值，幫助當地民衆脫貧緻富，便成瞭(le)雲州區政府亟需探索和解決的問題。 2018年，受大同市雲州區政府委托，芒種品牌管理機構爲“大同黃花”制定品牌戰略提升規劃項目 。經過的實地調研、市場調研 、專家座談，最終確(què)立瞭(le)大同黃花區域公用品牌的價值體系與符号體系：品牌定位——區(qū)位優勢(shì)的挖掘 經過深入挖掘與梳理，我們發現相比較全國其他黃花菜産(chǎn)地，雲州區最大的特點(diǎn)是具有大同火山群落的地理優勢。大同火山群是世界上唯一發育在黃土高原上的第四紀死火山群，也是雲州區特有的地理條件。火山土含有豐富的微量元素 ，能夠爲種植的農作物提供充足的營養累積 ，使得大同黃花更爲優質 。 近年來，随著(zhe)經濟發展和生活水平日益提高，人們從對飲食的要求不再停留於(yú)“吃得飽”的層面，更是希望“吃得好”、“吃得健康”，優質、天然、健康的農産品在市場上也越來越受到歡迎。 火山土這一特殊的地理條件不僅使得大同黃花有著(zhe)産品特性上的優勢 ，也是區隔於(yú)全國其他産區最大的差異和特質。因此将大同黃花品牌定位爲：來自火山腳下的黃花菜品牌口号——差異(yì)化的突顯(xiǎn)發現和塑造品牌的核心價值，是打造農業品牌的關鍵要義 ，而當産品本身非常突出或者生長環境獨特優越時，從産品特征和地緣特征的角度進行品牌價值的提煉不失爲一種恰當的方式。大同黃花的産品品質優異，産區優越，相比於(yú)湖南祁東、四川渠縣、甘肅慶陽等其他黃花菜主産區，在氣候、土壤、水分 、光照、採摘方式等方面都具有獨特的優勢 。差異性正是大同黃花的核心價值所在 ，基於(yú)大同黃花的産品和産區的優勢和差異化價值，確(què)定大同黃花區域公用品牌的核心價值，即品牌口号爲： “大同黃花，大有不同”這句口号從品牌的差異性出發 ，表現和強調大同黃花具有特殊性，利用産(chǎn)品的獨特性去打動消費者，搶占消費者心智。同時将大同的區域名稱融入瞭(le)品牌口号 ，與地理名稱産(chǎn)生瞭(le)呼應，将品牌差異化特色與地區特色進行瞭(le)完美融合，增強瞭(le)與産(chǎn)地的連結 。品牌價值支撐(chēng)——獨(dú)特性的诠釋 圍繞著(zhe)品牌口号所突顯的産品獨特性，我們基於(yú)大同黃花的産業價值基礎的提煉與總結，以品牌價值支撐的方式 ，爲其差異化優勢進行進一步的延伸和補充。分别從大同黃花的氣候 、土壤 、水源、光照、種植五大角度進行诠釋，形成“大同黃花”品牌價值支撐 ：
- “根植火山土，營養大不同”：雲州區地處(chù)千年火山沃土之上，豐富的微量元素爲大同黃花菜帶(dài)來充足營養，富硒健康。
- “沐浴桑幹河，香氣大不同”：桑幹河水源遠流長(zhǎng)，滋潤一方沃土，純(chún)淨的水源 、優美的生态 ，爲大同黃花帶來十足的風味，濃郁的香氣。
- “曬足六個(gè)月，滋味大不同”：北緯37度上6個(gè)月裏1500個(gè)小時左右的日照 ，使大同黃(huáng)花滋味甘甜、回味無窮。
- “吸收陽光味，色澤大不同”：充足的陽光，天然的幹(gàn)制，無添加劑的傳(chuán)統制作方式，讓大同黃花色澤明亮 ，金黃誘人。
- “採(cǎi)摘月光下，花形大不同”：趕在黃花即将盛放前的淩晨進行採(cǎi)摘，保留下花苞最飽(bǎo)滿的時刻，讓每一朵黃花都碩大豐滿，油大脆嫩。
品牌符号——産(chǎn)品地域的聯結(jié) 大同黃花的品牌主形象融合瞭(le)當(dāng)地最具有代表性的兩個地理特征，雲州區特有的“火山群落”和母親河“桑幹河”。 圖形的上半部分是對火山形狀的一個抽象取用，表現的是黃花菜的生長環境。下半部分形似河流，象征著(zhe)桑幹河水，表現瞭(le)黃花菜所處的優美自然生态。最爲巧妙的是兩者組合之後 ，整體形象恰是一朵含苞待放的黃花 。 在色調上則從實物顔色中提取瞭(le)黃花菜标志性的黃色與綠色，考慮到黃花菜爲尾部綠色到頂部黃色的漸變(biàn)，故在品牌主形象中也沿用瞭(le)這種配色，使得标志整體更像黃花菜。 這一品牌形象整體簡約大方，符合當下消費者的審美标準，同時又達到瞭(le)将産(chǎn)品本身與産(chǎn)區地域緊密連結的目的 ，使得品牌形象個性更加鮮明 ，品牌識别度更高。 同樣的，大同黃花的兩套品牌輔助圖形中也都融入瞭(le)當地昊天寺 、大同火山、桑幹河 、黃花菜等标志性元素，在豐富品牌形象的同時，進一步增強瞭(le)産(chǎn)品與地域的黏連性。 主輔助圖形風格大方典雅，蘊含瞭(le)本地人文和自然特色，貼合大衆審美。副輔助圖形採用瞭(le)色彩鮮明、直接強烈的設計風格，符合年輕化趨勢表達，貼合年輕群體的審美和消費習慣，适用於(yú)電商等線上銷售平台上的産品包裝設計。 基於(yú)品牌主形象與輔助圖形，進一步構建起“大同黃花”立體品牌形象體系，涵蓋産(chǎn)品包裝、終端渠道形象、常規宣傳物料、常規衍生物等，以統一的品牌形象面向消費市場，全面增強品牌識别度。 “大同黃花”區域公用品牌戰略規(guī)劃完成後(hòu)，大同市積極将規(guī)劃執行落地，以品牌助力大同黃花綻放成爲“緻富花”。 2018年起，開展瞭(le)以品牌營銷爲目的大同黃花採(cǎi)摘節、旅遊節等活動。同時，大同市充分挖掘和開發黃花文化内涵，發展鄉村休閑農業和觀光旅遊，促進瞭(le)黃花一二三産業融合發展，在展示黃花産業新成就、塑造“大同黃花”新形象中，進一步實現黃花産業鏈的延伸。品牌主形象在大同黃(huáng)花包裝上的應(yīng)用
2019年，大同黃花開始攜手京東集團，以“品牌化、電商化、數字化”爲支撐(chēng)，實施“線下實體＋線上平台＋産(chǎn)業培育機制＋節事品牌”工程，創建品牌、标準、準入三大體系，帶動線上線下銷售，全國傳播已超4億人次。同年，“大同黃花”被列爲國家級特色農産(chǎn)品優勢區，入選國家第二批産(chǎn)業扶貧典型範例。 2020年5月12日，習近平總書記視察山西，在大同市雲州區有機黃花标準化種植基地瞭(le)解黃花産(chǎn)業發展時指出，希望把黃花産(chǎn)業保護好、發展好，做成大産(chǎn)業，做成全國知名品牌，讓黃花成爲鄉親們的“緻富花”。2020年大同黃花産業發展主題報(bào)告會 胡曉雲受邀出席活動並(bìng)做主題演講
2020年7月12日，大同市召開瞭(le)大同黃花産業發展主題報告會，以燧人影像傳播機構制作的“大同黃花”區域公用品牌形象宣傳片開場。浙江大學CARD中國農業品牌研究中心主任、浙江永續農業品牌研究院院長、芒種品牌管理機構專委主任胡曉雲受邀出席活動，並(bìng)以“價值再造——品牌化賦能中國鄉村”爲題發表演講。胡曉雲指出，大同黃花具有突出的地域特色、上乘的産品品質和獨特的風物品性，希望大同黃花能夠在未來堅持對外傳播，表達自身價值，把品牌規劃落地，紮根做實，讓這朵由古老熱土培育、桑幹河水澆灌、淳樸人民播種的動人黃花，能夠自由飛向全國，飛入千家萬戶。 “好風憑借力，送我上青天”，近年來我們看到瞭(le)大同黃花在品牌發展之路上的穩步前進，而在今後進一步做優做強做大黃花産業的道路上，我們期待著(zhe)大同市能夠用品牌之水澆灌好“大同黃花”，讓這朵“緻富花”綻放的更加燦爛奪目。
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